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しゃぶしゃぶ
すき焼き
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 ● ロース・カタロース

赤城山麓豚カタロース
不定貫 お取り寄せ チルド
生産地:群馬県産
群馬県産ブランド豚
1本売 (約2.5kg) 2,300円/kg
価格は目安となります。
約 5,750 円(税込)/本
   

国産豚ロース
不定貫 チルド
生産地:国産(ケンボローポーク・こだわりポーク等)
1本売 (約4kg) 1,880円/kg
価格は目安となります。
約 7,520 円(税込)/本
   
ブロックカット
 
1,950 円(税込)/KG
約    



チルドポークロイン
不定貫 チルド
生産地:カナダ産
1本売 (約4kg) 990円/kg
価格は目安となります。
約 4,000 円(税込)/本
   
ブロックカット
 
1,150 円(税込)/KG
約    


ポークロイン
不定貫 フローズン
生産地:カナダ産
1本売 (約4kg) 950円/kg
価格は目安となります。
約 3,800 円(税込)/本
   
ブロックカット
 
1,100 円(税込)/KG
約    


チルドカタロース(ポークバット)
不定貫 チルド
生産地:アメリカ産
1本売 (約2.5kg) 1,200円/kg
価格は目安となります。
約 3,000 円(税込)/本
   
ブロックカット
 
1,550 円(税込)/KG
約    

カタロース(ポークカラー)
不定貫 フローズン
生産地:デンマーク産
1本売 (2.5kg-3kg) 980円/kg
価格は目安となります。
約 2,500 円(税込)/本
   

 ● テンダーロイン ロース・カタロースバラ・カルビモモ・ウデその他

テンダーロイン
不定貫 フローズン
生産地:デンマーク産/トリミング:無
1本売 (約500g) 1,300円/kg
価格は目安となります。
約 650 円(税込)/本
   
ケース売 (5kg定貫) 1,200円/kg
 
6,000 円(税込)/ケース
   

チルドテンダーロイン
不定貫 チルド
生産地:アメリカ産・メキシコ産・カナダ産/トリミング:無
ケース売 (約5kg) 1,700円/kg
価格は目安となります。
約 8,500 円(税込)/ケース
   


 ● バラ・カルビ ロース・カタローステンダーロインモモ・ウデその他

国産豚バラ
不定貫 チルド
生産地:国産(ケンボローポーク・こだわりポーク等)
1枚売 (4.5kg-5.5kg) 1,700円/kg
価格は目安となります。
約 7,650 円(税込)/枚
   
ブロックカット
 
1,800 円(税込)/KG
約    
皮付 1枚売 (約7kg) 1,900円/kg ※受注生産です。
価格は目安となります。
約 13,300 円(税込)/枚
   

チルドバラ(ベリー)
不定貫 チルド
生産地:カナダ産・アメリカ産・オーストラリア産
バラヤマ付きのシングルベリー。国産に比べて脂は少ないものが多く、肉厚があり、形も比較的均一です。
1枚売 (約4.5kg) 1,680円/kg
価格は目安となります。
約 7,560 円(税込)/枚
   
ブロックカット
 
1,780 円(税込)/KG
約    

バラ(ベリー)
不定貫 フローズン
生産地:カナダ産/トリミング:無
バラヤマつきのシングルベリーです。この他に「シートベリー」といって、バラヤマを除去したものが安く出回っておりますが、脂が多く、主に加工用ですので調理にはこちらのシングルベリーがオススメです。
1枚売 (約5kg) 1,000円/kg
価格は目安となります。
約 4,500 円(税込)/枚
   
ブロックカット
 
1,200 円(税込)/KG
約    
皮付(デンマーク産) 1枚売 (約7kg) 1,180円/kg
 
約 8,900 円(税込)/KG
   


スペアリブ
不定貫 フローズン
生産地:アメリカ産
1枚売 (約450g) 1,080円/kg
価格は目安となります。
約 500 円(税込)/枚
   


 ● モモ・ウデ ロース・カタローステンダーロインバラ・カルビその他

国産豚モモ
不定貫 チルド マル・ランプ・ソトヒラ・ウチヒラ
生産地:国産(ケンボローポーク・こだわりポーク等)/トリミング:無
マル(約1.5kg)・ランプ(約2kg)・ソトヒラ(約2kg)・ウチヒラ(約1.5kg)を部位指定される場合は、kg100円UPで承ります。(ご注文時に通信欄でお申し付け下さい。)
1本売 (7kg-8kg) 1,100円/kg
価格は目安となります。
約 8,250 円(税込)/本
   
ブロックカット
 
1,300 円(税込)/KG
約    


国産豚ウデ
不定貫 チルド
生産地:国産(ケンボローポーク・こだわりポーク等)/トリミング:無
1本売 (4.5kg-6kg) 1,080円/kg
価格は目安となります。
約 6,480 円(税込)/本
   
ブロックカット
 
1,290 円(税込)/KG
約    


 ● その他 ロース・カタローステンダーロインバラ・カルビモモ・ウデ

国産豚チマキ
不定貫 チルド
生産地:国産/トリミング:無
ブロックカット
 
1,250 円(税込)/KG
約    


トントロ
不定貫 フローズン
生産地:アメリカ産/トリミング:無
ブロック
 
1,250 円(税込)/KG
約