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 ● スライス ステーキカット・他

黒毛和牛ローススライス A4
500g フローズン
生産地:国内産
サーロイン・リブロースのどちらかとなります。
取り外しに便利なシート入。
※写真はサーロイン
すき焼き用(500g) 10,500円/kg
 
5,250 円(税込)/パック
   
しゃぶしゃぶ用(500g) 11,000円/kg
 
5,500 円(税込)/パック
   

黒毛和牛ももスライス A4
500g フローズン
生産地:国内産
1パック(500g) 7,000円/kg
 
3,500 円(税込)/パック
   

交雑牛ももスライス
500g フローズン
生産地:国内産
1パック(500g) 4,990円/kg
 
2,495 円(税込)/パック
   


和牛切り落とし(500g)
500g フローズン
生産地:国内産
和牛ロースなどをスライスする際に発生する切り落としですので、すき焼きやしゃぶしゃぶにスライスしているロースやモモ肉と風味は同じです。肉じゃがなど、用途は広いので、見た目さえ気にしなければ美味しくお召し上がり頂けます。
1パック (500g) 5,500円/kg
 
2,750 円(税込)/パック
   


 ● ステーキ スライスカット・他

黒毛和牛サーロインステーキA4(200g)
200g チルド
生産地:国内産
1枚(200g) 9,800円/kg
1,960 円(税込)/枚
   

黒毛和牛リブロースステーキ(300g)
300g チルド
生産地:国内産
1枚(300g) 7,800円/kg
2,340 円(税込)/枚
   


黒毛和牛ヘレステーキA4
80-150g チルド
生産地:国内産
1枚(80g) 22,000円/kg
1,760 円(税込)/枚
   
1枚(150g) 22,000円/kg
3,300 円(税込)/枚
   


交雑牛ヘレステーキ
80-150g チルド
生産地:国内産
1枚(80g) 12,000円/kg
960 円(税込)/枚
   
1枚(150g) 12,000円/kg
1,800 円(税込)/枚
   


交雑牛ランプステーキ(200g)
200g チルド
生産地:国内産
モモで比較的柔らかい部位をステーキカットします。モモ肉ですので焼きすぎないのが美味しく食べるポイント。
1枚(200g) 6,000円/kg
1,200 円(税込)/枚
   


 ● カット・他 スライスステーキ

和牛ミンチ(500g)
500g チルド モモ/ウデ
生産地:国内産
和牛肉100% 2,500円/kg
 
1,250 円(税込)/パック